Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сарми от лобода
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване50-60 листа от лобода
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кайма
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване150 г гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък зелен чесън
  • Добави в списъка за пазаруване10 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
В олиото се задушават ситно нарязания лук, настърганите моркови и нарязаните на дребно гъби. Слага се каймата. Добавя се ориза и се пържи до прозрачност. Залива се с 3 чаши вода и се прибавят нарязаните и обелени домати, смления черен пипер и сол. Задушава се, докато оризът поеме течността. Добавят се нарязаните на ситно магданоз, копър, зелен лук и чесън. Попарва се всеки лист лобода за около 15-20 секунди, след което се охлажда. Навиват се сармички, като във всеки лист в зависимост от големината се слага 1 или 2 ч.л. оризова смес. Сармичките се редят в тава и отгоре се поръсват със зехтин. Пекат се в предварително загрята на 200 С фурна около 45 минути. Може да се поднесат с кисело мляко.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 8 Юни 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Юни 2010
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя сарми с лобода макар и по-често постни Съчетанието на зелените продукти каймата и гъбите ще даде още по-добър вкус на ястието Отлична рецепта!
[Изпробвана]
8 Юни 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.