 |
|
Сарми от кисело зеле с черен ориз и скариди
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 3 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 бр. кисела зелка
- • 500 г черен ориз
- • 350 г дребни скариди
- • 2 глави лук
- • 4-5 скилидки чесън
- • 1 бр. морков
- • черен и червен пипер, сол
- • олио
- • по желание малко магданоз, джоджен и къри
Начин на приготвяне
Задушаваме в олио нарязаните на ситно лук и морков, добавяме скаридите и накрая ориза. Подправяме плънката с подправките и сол. Отделяме листата на зелката и оформяме сармички. Покриваме ги с чиния, заливаме с вода 2-3 пръста над чинията, тъй като черния ориз се нуждае от повече време за варене (или следвайте инструкцията за време за варене на опаковката) и варим на умерен огън, докато поемат водата.
Рецептата е добавена от eli.mitachi на 6 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Ястия с морски дарове ⋅ Ястия със скариди ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с кисело зеле ⋅ Нетрадиционни сарми
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.