Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с жарено сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г сирене (по-твърдо)
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 стръка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. печени червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. консервирана царевица
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. нарязан на ситно копър
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. зехтин или олио за запичането
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. маслини
Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват и нарязват на средно големи парчета, като за салата. Лука се нарязва на ситно. Печените червени чушки се нарязват на малки лентички. Сиренето се запича на плоча с малко олио или зехтин от двете страни. Да се получи кафеникава коричка. Копърът се нарязва на ситно и се смесва с зехтина. В салатена чиния се слага по средата жареното сирене и се полива със сместа от копър и зехтин. От страни на купчинки се нареждат около сиренето, доматите, краставицата, пресния лук, царевицата и печените червени чушки. За украса се поставят върху сиренето в средата 3-4 маслини, а върху тях стръкче-две магданоз. Салатата се подправя с сол и оцет по желание.
Рецептата е добавена от milniq на 2 Февруари 2009 г.
Източник: Менюто на ресторант Момин проход в к.с.Момин проход
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сиренето ми беше халуми, останалото - по рецептата. Красиво е така наредено, обаче, ако не е по официален повод, следващия път бих разбъркала всичко за по-лесно :)
[Изпробвана]
7 Яну 2017
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 7 Яну 2017
# 3
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това което ми сервираха не беше се разтекло и стоеше твърдичко значи и първоначално си е било по твърдо сирене. А и аз съм правила в тигана за сандвичи/ съм го запичала/ и не ми се е разтичало и е много вкусно. Запичала съм и пушено сирене и то несе разтича. Ама наистина плочата трябва да е силно нагорещена.2 Фев 2009
# 2
zuzkoto
магьосник в кухнята
Много хубаво. Ако не е мазно сиренето не се разтича. Също плочата трябва да е силно нагорещена.2 Фев 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Миленка, не се ли разтича? Сиренето де. Звучи прекалено вкусно, за да е лесно :-)2 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.