Това е типична салата, при която всички продукти се режат на кубчета, чесънът се смила, лукът е нарязан на ситно, а чушките са печени, обелени и нарязани. Различното тук е само в изключителната симбиоза, получена при смесването на авокадото с останалите продукти, маслините, чесънът и лукът едновременно. За подсилване на вкуса прибавяме сол, зехтин, нарязан на ситно магданоз, а може да пуснем и две-три капки ябълков оцет и дребни сурови семена от белен слънчоглед.
За тези, които не могат без месо, може да положим салатата върху канапе от пастърма или прошуто крудо.

* Пробвайте невероятният й вкус върху чеснови питки, пърленки или запечени филийки,
* Много добра е за направа на вкусни брускети ако имате гости.
* Чудесно се допълва сервирана с печена риба, например скумрия.