Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата Нежност
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава бял лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване2 филийки сух хляб или готови крутони
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванемаслини за декорация
  • Добави в списъка за пазаруванесирене по желание
  • За дресинга:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. балсамиков оцет (тъмен)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. универсална подправка за готвене (вегета, Пикантина или други подправки по избор)
Начин на приготвяне
Доматите се обелват и се запазват обелките, след това доматите се нарязват на кубчета и се слагат в салатена чиния или купа. Краставицата се нарязва на много тънко и се подрежда върху доматите. Лукът също се нарязва на много ситно, нарежда се върху краставицата. Магданозът се нарязва се на ситно и салатата се поръсва с него. Филийките хляб се нарязват на кубчета и за запържват леко в малко мазнина и се посоляват. Добавят се към салатата. Украсява се с маслините.
За заливката към жълтъка се добавят балсамовият оцет, захарта, горчицата, универсалната подправка, разбива се добре, след което се добавя и олиото капка по капка. Разбива се докато сосът се сгъсти. Салатата се полива с този сос, от доматените обелки се правят розички, нареждат се по вкус и по желание може да се добави сирене.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 14 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
sweet
майстор с шприц
Много добре изглежда и много ми харесва :) браво и мерси за идеята15 Сеп 2009
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 14 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.