Русчова туршия
Необходими продукти
  • • 5 кг зеленчуци (моркови, карфиол, камби, зелени домати)
  • • 1 връзка целина
  • • 1 ч.ч. сол
  • • 1 ч.ч. олио
  • • 3 ч.ч. оцет
  • • 3 ч.ч. захар
  • • 10 аспирина
  • • 30 зърна черен пипер
  • • 10 зърна бахар
  • • 4 дафинови листа
Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват в голям съд (кофа). Прибавят се останалите продукти и хубаво се размесват. Престоява 48 часа като от време на време се разбърква. Насипва се в буркани. Не се стерилизира.

Рецептата е добавена от jeni на 27 Октомври 2007 г.
Източник: Русчо Русчев
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Колко е трайна тази туршия, след като не се стерилизира? Вьрху капачката ли си стои?16 Май 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.