Оставете прасковите да се отцедят от сока и ги нарежете на тънки ивици. С мекото масло намажете дъното на тавата от печката, не е нужна хартия и отгоре наредете нарязаните праскови. Разбийте на пяна яйцата и захарта докато утроят обема си. Разбивайте продължително, не по-малко от 10 минути. Добавете внимателно брашното, разбърквайки със шпатула, нежно за да не спаднат яйцата. В чаша отделете няколко лъжици от сместа и я оцветете с какаото. Излейте кексовата смес върху прасковите. Върху нея с лъжица изсипвайте от какаовата като оформите произволни и красиви шарки.
Изпечете рулото на 200 г в предварително загрята фурна с вентилатор за 8-10 минути.
Върху хартия за печене разстелете захар. Обърнете рулото с пандишпановия блат към захарта и навийте на руло. Когато рулото се охлади отстранете хартията и готово.