Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Руло със спанак и шунка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 г спанак
  • Добави в списъка за пазаруване200 г извара
  • Добави в списъка за пазаруване150 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруванеиндийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява в тиган. Прибавят се брашното и щипка сол. Добавя се студеното мляко, за да стане на гладка кашица и се вари при непрекъснато разбъркване, докато се сгъсти. Сваля се от огъня, прибавят се един по един жълтъците, разбъркват се и когато сместа се охлади, се примесват внимателно разбитите на твърд сняг белтъци. Сместа се изсипва върху покрита с намаслена хартия тавичка (23x35 см) и се пече при 160 С 40 минути. Обръща се върху намаслена хартия, хартията от печенето се отлепва и краищата на тестената основа се орязват внимателно. Отгоре се разстила плънката, приготвена от свареният, отцеден и смлян спанак, изварата, нарязаната на ситно шунка и подправките. Навива се на руло, нарязва се на дебели филии и се поднася сьс сметана.
Рецептата е добавена на 26 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.