Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Роладини от риба
Необходими продукти
  • • 800 г мерлуза, налим или друг вид риба без глави
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
  • • 150 г кромид лук
  • • 2 бр. яйца
  • • 4 скилидки чесън
  • • 250 г червени домати
  • • 75 г кисели краставички
  • • 50 г пресни гъби
  • • 2 филии бял хляб
  • • 25 г прясна сланина
  • • 150 г чушки сиврия
  • • 3 с.л. (30 мл) бяло вино
  • • 1/2 връзка магданоз или мащерка
  • • 650 г картофи
  • • 25 г галета
  • • сол
Начин на приготвяне
Рибата се обезкостява и смила на кайма. Добре омесената кайма се разделя на 10 равни части. Всяка част се разплесква в правоъгълна форма. Поставя се плънка от леко запържения лук, твърдо сварените яйца, нарязани на дребно, малко червени домати, бланшираните гъби, сланината, нарязана на дребни кубчета и магданоз. Завива се руло, наръсва се с галета, поставя се в намазана с масло тава, залива се с гореща мазнина и се пече във фурната. Допълнително се заливат със сос от ситно нарязаните лук, чушките, чесъна, останалите домати и виното и се пекат още около 10 минути. Сервират се гарнирани с варени картофи.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Ella_22от Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот aisitoот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот ronicatот ronicatот ronicatот nikolovaevaот nikolovaevaот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.