Рози от салам
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 13 изпробвана
Любима на 207 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от r1a2d3i4
Снимка 282726252423 ... 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • сол
  • • брашно
  • • сода
  • За солена плънка:
  • • пресен салам
  • За сладка плънка:
  • • плодове по избор (ябълки, круши, праскови или други)
  • • пудра захар за поръсване и/или сладък сос по избор
Начин на приготвяне
Замесва се малко тесто. Кръгчетата салам се разрязват на половина. Тестото се разточва и се реже лента 2-2.5 см широка и дълга 10-15 см (според желаната големина на розите). Салама се нарежда върху лентата, така че отдолу да остане малко тесто, а отгоре да е кръглата част на салама, след което се завива като роза. Запичат се малко в предварително загрята фурна, докато се изпече тестото.

Тези рози могат да се направят и в сладък вариант - с ябълки, круши, праскови, като след изпичане се поръсват с пудра захар.

Също така може да си използва и бутер тесто, като се разточи преди това.

Рецептата е добавена от BABY на 26 Април 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '09 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 45
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Хубаво е станало, особено харесах 12, 14, 16 снимка. А идеята е отдавна изкопирсна от интернет пространството. Има милион вариации.7 Май 2019
# 44
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Идеята е чудесна :) следващия път ще пробвам с бутер тесто, мисля че ще станат още по хубави :)
[Изпробвана]
2 Мар 2016
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 28 24 Май 2015
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27рози от тесто и колбас
18 Фев 2015
# 43
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тези рози са много подходящи за парти, а станаха и много вкусни.
[Изпробвана]
29 Яну 2015
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26 29 Яну 2015
# 42
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И този път ги направих с бутер тесто. Нарязях салама на различни по големина и форма парченца и затова всяка роза е разцъфнала по различен начин:)10 Май 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25 10 Май 2014
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 24 4 Май 2014
# 41
sve.bz
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
здравей на BABY Ч. Н. Г. 2014 докато се размотавах из разните рецепти и снимки, попаднах на твоята регистрация в сайта и с голяма изненада установих, че сме от един и същи град ХАСКОВО. Много ми допадат твоите кулинарни идеи имам някои от тях в л-ми. Ако ни е писано може и да се запознаем някои ден. До готвене...4 Яну 2014
# 40
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошни розички!
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22Снимка 23 21 Юни 2013
# 39
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получиха! Аз ги направих с шунка и им сложих гъби и кашкавал.
[Изпробвана]
21 Юни 2013
# 38
tanka1978
виртуоз с тиган
Искам само да споделя че постигнах ефекта на розичките при спазена рецепта, ама нещо станаха бая корави-а ги пеках до лек загар? Незнам къде се обърка 4 Мар 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 8 Ное 2012
# 37
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вили, много красиви снимки! Браво!24 Окт 2012
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 19Снимка 20 13 Май 2012
снимки от
anita29
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18 5 Май 2012
# 36
anita29
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта. Станаха страхотни. Добавих и моя снимка.
[Изпробвана]
5 Май 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17 9 Апр 2012
# 35
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Цвети!9 Апр 2012
# 34
steffanell
магьосник в кухнята
Много красива снимка, веднага разбрах че може да бъде само твоя снимката, имаш голям талант, всичките неща са поднесени много красиво.9 Апр 2012
# 33
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна идея! Направих ги с бутер тесто. Разточих го малко, за да не бухнат (не, че имаше голям ефект), но пак се харесаха много.
[Изпробвана]
9 Апр 2012
# 32
sissil
виртуоз с тиган
dani_danewa - Не е лоша идеята, но имай изпредвид, че ако ги правиш с бутер тесто, то е замразено и при повторно замразяване бутер тестото си губи вкуса. Ако искаш ги опечи и тогава ги замрази и при сервирането в определения момент ги слагаш само за пет минути в силно загрята фурна.6 Апр 2012
# 31
dani_danewa
аматьор с виличка
Много ефектно и впечатляващо! Набелязала съм рецептата за предстоящия ни бал, но тъй като ще съм ограничена във времето имам въпрос. Според вас дали ще е удачно да ги подготвя няколко дена предварително и да ги замразя, а в деня на бала да ги изпека?5 Апр 2012
# 30
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Незнам защо не съм сложила оценка. Поправям се :) . Пробвах и с бутер тесто, но то много бухва и не е толкова красиво, но също е много вкусно. А с обикновенното тесто ми станаха малко корави/хрупкави/. Възможно ли е да съм ги навивала по стегнато и в стремежа си да се изпекът и отвътре да съм ги препекла? Браво за страхотното предложение.
[Изпробвана]
10 Май 2011
# 29
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Зависи колко бройки искаш да направиш. Ако искаш повече- замесваш повече тесто.6 Мар 2011
# 28
banditkata
началник печка
красиви са спор нямя, но какви са пропорциите?5 Мар 2011
# 27
sissil
виртуоз с тиган
Днес пробвах розичките в двата варианта. На сладкия вариянт прибавих мед и канела. Получи се страхотно. Имам само един провал, защо станаха твърди от долу? Тестото ми беше меко лепеше се по ръцете. Кажете къде е грешката ми?25 Фев 2011
снимки от
sve.bz
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 23 Яну 2011
# 26
sve.bz
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са много ми харесва идеята!
[Изпробвана]
26 Дек 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15 31 Юли 2010
# 25
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рулото е от тиквички и патладжан по рецептата на BABY (Руло от тиквички и патладжани). Към него също съм сложила снимки.31 Юли 2010
# 24
zhasmina63
началник печка
Чудесна идея, много ефектно и красиво! Един въпрос към ЕЛТИ - какво представлява рулото под розите? Много апетитно изглежда.31 Юли 2010
# 23
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много бързо става, а е много ефектно. Ето и моите снимки.
[Изпробвана]
31 Юли 2010
# 22
daniski
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Mimsi, аз ги правя от тесто за питка, сигурна съм че ще станат и от тесто за пица. Ивка, благодаря ти за съвета за ябълките, тези дни ще пробвам отново!16 Май 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 15 Май 2010
# 21
mimsi
магьосник в кухнята
Наистина невероятни! Поздравления! Споделете някакви пропорции за замесване на тестото.15 Май 2010
# 20
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Всички сте се справили страхотно :) ! Браво момичета.15 Май 2010
# 19
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво! Много красиви и много вкусни!
[Изпробвана]
15 Май 2010
# 18
elityyy79
виртуоз с тиган
Браво, много са ефектни!13 Май 2010
# 17
ivka
магьосник в кухнята
За да омекнат ябълките се режат на много тънки резенчета и се слагат врат за 1-2 мин във вряща вода със захар на вкус. Може да ги оцветиш, като сложиш във водата хранителна боя и така ще получиш напр. червени резенчета.13 Май 2010
снимки от
daniski
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8сурови
Снимка 9Снимка 10изпечени
Снимка 11готови,поднесени на канапе от марули
Снимка 12
12 Май 2010
# 16
daniski
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И аз ги направих, със пилешки салам-станаха прекрасни! Гостите ми бяха впечатлени! Имам и аз въпрос за сладкия вариант с ябълки: Дори на тънко ябълките ми се чупеха при навиването и нищо нестана... как да постъпя? Благодаря!
[Изпробвана]
12 Май 2010
снимки от
veniveni21
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 18 Яну 2010
# 15
veniveni21
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесно хрумване... прекрасен резултат... вкусно :) Благодаря!
[Изпробвана]
18 Яну 2010
снимки от
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Дек 2009
# 14
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
това се хареса не само на моичките, ами на всичките ми гости-бяха очаровани! Много БЛАГОДАРЯ за рецептата
[Изпробвана]
25 Ное 2009
# 13
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами те като се нарежат на тънки парчета-не е нужно да се задушат. Но можеш да ги посипеш с захар и канела и да ги оставиш за малко.10 Ное 2009
# 12
ivka
магьосник в кухнята
Ако се направи сладкия вариант напр. с ябълки не трябва ли малко да се задушат, за да омекнат малко?10 Ное 2009


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.