Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ракиено мезе от тиквички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 64 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванепресен копър
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на филии, а те от своя страна на пръчки. Осоляват се. Престояват 30 минути, да си пуснат водата, оцеждат се и се поставят в голяма тава. Объркват се с олиото, налива се 1 ч.ч. вода и се пекат в предварително загрята силна фурна до леко покафеняване. След като са готови, още горещи се объркват с нарязания на ситно копър, пресования чесън и оцет на вкус. При самото объркане се получава нещо като пастет. Салатата или предястието се консумира задължително охладено.
Рецептата е добавена от ivka на 5 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
Aliana
магьосник в кухнята
didkapan, аз също не бих изстискала собствения сок на тиквичките, за да им налея чешмяна вода :) Дори някои сортове не пускат никакъв сок и може наистина да се наложи да се добави течност, дори без да са изстискани.9 Юни 2013
# 12
didkapan
магьосник в кухнята
Добре де, само да попитам - защо изцеждаме тиквичките от сока им, при условие че връщаме същото количество вода (една чаена чаша). И няма ли да е по-вкусно, ако оставим собствената им вода(тази, която се отцежда от тиквичките), отколкото обикновена. В крайна сметка течността, която се отделя от тях е почти толкова, колкото добавяме после.9 Юни 2013
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 6 Юли 2009
# 11
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно! Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
6 Юли 2009
# 10
SweetyPie
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз го направих и наистина е много вкусно. По принцип никога не беля тиквичките и сега не ги обелих.
[Изпробвана]
6 Юли 2009
# 9
Blaga
магьосник в кухнята
peцептата е хубава отива в любими6 Юли 2009
# 8
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може с средата на салатката да сложите напълнен домат със салата снежанка и за капаче кръгче от сварено или изпържено яйце "на око".6 Юли 2009
# 7
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не белете кората на тиквичките, тя е най-вкусна.6 Юли 2009
# 6
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е допаднала! Само една препоръка6 Юли 2009
# 5
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер идея Ивка! Още довечера ще го направя!6 Юли 2009
# 4
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няма нужда от пасатор. При самото объркване на тиквичките с подправките сместа става като пасирана. Може да сложите и майонеза олекотена с няколко лъжици кисело мляко.5 Юли 2009
# 3
todorov403
виртуоз с тиган
Според мен може да се пасира и смеси с изцедено кисело мляко.5 Юли 2009
# 2
SweetyPie
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз мисля днес да го направя, наистина звучи много вкусно.5 Юли 2009
# 1
cveteto
магьосник в кухнята
звучи вкусно ще се пробва5 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.