Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пъстърва с топено сирене и орехи
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena75
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. пъстърва
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване100 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване50 г орехи
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване20 мл зехтин
Начин на приготвяне
Рибата се почиства от перките и вътрешностите. Кожата й се нарязва на няколко места, за да поеме по-добре подправките. Осолява се, поръсва се с черен пипер и се залива със сока от единия лимон. Оставя се така поне половин час. Преди печене в тавичката под рибата се поставят резенчета тънко нарязан лимон и люспи масло. Топеното сирене се разбърква с натрошените орехи и с тази смес се пълни вътрешността на рибата. Във всяка риба се поставят по две резенчета лимон и няколко люспи масло. Върху нея също се поставят резени лимон и масло. Залива се с бялото вино, лимонов сок и се поръсва със зехтин. Пече са на 200С градуса за около 30 минути до зачервяване на коричката.

* По желание може да се разбъркат хлебни трохи с две скилидки чесън и ситно нарязан магданоз и с тази смес да се поръси рибата за по-хрупкава коричка.
Рецептата е добавена от milena75 на 27 Април 2014 г.
Източник: Идеята я взех от Иван Звездев
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '14 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ще се радвам да си кажеш мнението ако я изпробваш!28 Апр 2014
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Миленка, още вчера се загледах в тази рецепта. С това съчетание на продукти при всички случаи ще е много вкусно! :)28 Апр 2014
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 27 Апр 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Radulovaот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот renitoот anna-mariqот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Polinnaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот gigiот renitoот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.