Пъстра супа
Необходими продукти
  • • 1 кг домати
  • • 150 г сланина
  • • 2 глави (100 г) кромид лук
  • • 1 връзка корени за супа
  • • 1 шепа (250 г) зелен фасул
  • • 1/4 буркан (200 г) грах от консерва
  • • 200 г наденица
  • • 1 с.л. (20 г) свинска мас
  • • магданоз
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Доматите, нарязани на половинки, се варят 10 минути, след което се обелват и се претриват през цедка. Сланината, нарязана на малки парченца, се задушава в свинската мас заедно със ситно нарязаните корени за супа и лук и се залива с водата, в която са врели доматите. Прибавят се претритите домати, зеленият фасул, нарязан на парченца, грахът и 5-6 ч.ч. вода. Супата се посолява и се вари до омекване на зеленчука и сланината. Накрая се прибавя наденицата, нарязана на колелца. След десетина минути супата се сваля от огъня, поръсва се с черен пипер и ситно нарязан магданоз и се поднася.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот sttelот to_stormriderот zlareот zlareот zlareот k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от sttelот sttelот 8320anetkaот 8320anetkaот Slavinaот to_stormriderот Ella_22от Ella_22от Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.