Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържоли с есенно настроение
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. вратни свински пържоли
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг червени чушки камби
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 стръка магданоз
Начин на приготвяне
Пържолите се начукват. С остър нож се правят диагонални нарези. Овкусяват се с черен пипер и чубрица. Подреждат се в голяма тава (да остане място) и се наливат 100 мл вода. Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С. Камбите се почистват от дръжките и семенната част и във всяка камба се слага парче морков. Лукът се нарязва на кръгове и се претрива. Пържолите се обръщат и когато са се пекли около 40-45 минути в тавата се добавят нарязания лук и камбите (подреждат се с отвора нагоре) и се наливат 50 мл вино. Пече се до готовност на пържолите, камбите само са се запекли леко. Поръсва се със ситно нарязан магданоз. В чиния се сервира пържола, 3 камби, лук и от соса.
Рецептата е добавена от zlatina на 4 Октомври 2010 г.
Източник: http://gotvarstvo.georgievi.net/a/steak-autumn-mood
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanq_802
ентусиаст с миксер
Мммм, вкусно. Подходящо за сезона. Слагам го в любими!4 Окт 2010
# 1
Sunny
магьосник в кухнята
Пържолите свински ли са?4 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.