Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пържоли в зелев лист с бекон и гъби
Необходими продукти
  • • 5 бр. вратни пържоли без кост
  • • 500 г кайма смес (свинско и телешко)
  • • 150 г кашкавал
  • • 150 г бекон
  • • 200-300 мариновани гъби
  • • сол
  • • черен пипер
  • • чубрица
  • • 5 бр. големи зелеви листа от кисело зеле
  • • олио за намазване
  • • 1 ч.ч. червено вино
  • • 1 ч.ч. вода
Начин на приготвяне
Вратните пържоли се начукват леко и се овкусяват със сол и черен пипер. Каймата се омесва с черен пипер и чубрица на вкус. Върху всяка пържола се намазва от каймата, след това се поставят гъби, нарязани на филии, кашкавал, на ленти и бекон и най-накрая цялата пържола се завива със зелевия лист, по така описания начин се приготвят и останалите пържоли и се подреждат в намазана с олио тава. Отгоре се заливат с виното и водата. Покриват се с фолио и се пекат 1 час на 180 С, отваря се фолиото и запичаме още половин час.
Рецептата е добавена от maman761 на 22 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
milniq
магьосник в кухнята
РЕцептата е перфектна, но има подобна и рискуваш да я изтрият Ще се радвам да остане и твоята. Браво!22 Мар 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
Доста добра рецепта. Хареса ми. Браво!22 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот zlareот stela25от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.