Пържена едра риба (паламуд, скумрия)
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от perunika
Необходими продукти
- • 600-800 г морска или сладководна риба без люспи
- • сол
- • лимон
- • брашно
- • растително масло за пържене
- • 30 г масло
- • магданоз
Начин на приготвяне
Рибата се разрязва откъм корема, почиства се от вътрешностите, измива се под течаща вода, отцежда се, овалва се в брашно и се изпържва в много гореща мазнина. Отцежда се от мазнината и в коремната кухина се слага маслото, размесено със щипка сол и ситно нарязан магданоз. Държи се на топло до поднасянето.
Рецептата е добавена на 13 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от perunika |
17 Дек 2016 | |
снимки от perunika |
6 Дек 2015 | |
# 1 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Семпло, но много вкусно. [Изпробвана] | 13 Сеп 2013 |
снимки от i4eto3421 [Изпробвал рецептата] |
10 Юни 2011 | |
снимки от BABY |
26 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.