Пълнен свински котлет
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от krissdqnkova
Необходими продукти
- • 1 бр. котлет
- • 1 парче бекон
- • 1 шайба ананас
- • черен пипер, сол
- За соса:
- • 1 кубче бульон
- • 1 с.л. захар
- • 100 г червено вино
Начин на приготвяне
Измиваме и подсушаваме котлета. Разрязваме за да се получи джоб. Посоляваме и наръсваме черен пипер. Отцедения ананас от консерва завиваме с бекона и напъхваме в джоба на котлета. Пържим всяка страна с масло в тиган по 8-10 минути на слабо. Изваждаме котлета в плато и веднага в мазнината натрошаваме бульончето, захарта да се карамелизира и сипваме виното. С този сос поливаме вече готовия котлет.
Рецептата е добавена от krissdqnkova на 26 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Black_Beret | Е, 100 мл. вино са си 5 с. л. лъжици - за едно котлетче си е... | 23 Юли 2019 |
# 1 MariaPetkova | Страхотна идея! Един бульон и 100 мл вино за един котлет или за всички?! | 23 Юли 2019 |
снимки от krissdqnkova [Автор на рецептата] |
26 Юли 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.