Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пълнен свински котлет
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от krissdqnkova
Необходими продукти
  • • 1 бр. котлет
  • • 1 парче бекон
  • • 1 шайба ананас
  • • черен пипер, сол
  • За соса:
  • • 1 кубче бульон
  • • 1 с.л. захар
  • • 100 г червено вино
Начин на приготвяне
Измиваме и подсушаваме котлета. Разрязваме за да се получи джоб. Посоляваме и наръсваме черен пипер. Отцедения ананас от консерва завиваме с бекона и напъхваме в джоба на котлета. Пържим всяка страна с масло в тиган по 8-10 минути на слабо. Изваждаме котлета в плато и веднага в мазнината натрошаваме бульончето, захарта да се карамелизира и сипваме виното. С този сос поливаме вече готовия котлет.
Рецептата е добавена от krissdqnkova на 26 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Black_Beret
магьосник в кухнята
Е, 100 мл. вино са си 5 с. л. лъжици - за едно котлетче си е... ;)23 Юли 2019
# 1
MariaPetkova
началник печка
Страхотна идея! Един бульон и 100 мл вино за един котлет или за всички?!23 Юли 2019
снимки от
krissdqnkova
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Юли 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Slavinaот gigiот diki0107от Lirinkaот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.