Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнен патладжан с риба тон
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжан
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. доматен сос
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 100 г риба тон от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 мл готов сос Бешамел
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин (олио)
Начин на приготвяне
Патладжана се разрязва по дължина на две и вътрешността се издълбава. Върху издълбаните патладжани се сипва зехтин (олио) и се пекат 20 минути в предварително загрята фурна на 160С градуса. Лука, чесъна и вътрешната част на патладжана се нарязват на ситно и се задушават с малко мазнина. Прибавят се доматения сос и част от кашкавала и се бърка добре. Маха се от котлона и се прибавя добре изцедената риба тон, овкусява се със сол. Готовата смес се смесва с бешамела и се пълнят патладжаните. Поръсваме с останалия кашкавал и печем докато се запече кашкавала.
Рецептата е добавена от pajarita на 30 Януари 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
pajarita
началник печка
[Автор на рецептата]
Aliana браво мила, справиласи се чудесно. Доколкото до комбинацията на патладжан и риба тон, за нен също беше нова. Тук в Испания, това ястие е на почит. Хеvi, аз използвам малки консерви, около 50 гр. едната и 250-300 мл бешамел.1 Фев 2013
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За нас комбинацията от патладжан и риба тон беше съвсем нова и напозната. На мен, мъжа ми, малкия ми племенник и единия от работниците ни хареса. На сина ми изобщо не му хареса, а другия работник си изяде порцията, но гледаше доста страдално :D. Неви, аз направих двойна доза и ползвах две консерви риба тон в собствен сос от по 150 г след отцеждането (175 г общо). Бешамел направих с 500 мл мляко и отиде всичкия.
[Изпробвана]
1 Фев 2013
# 4
perunika
магьосник в кухнята
Рали, отново ме съблазни със страхотни снимки! Чакам с нетърпение коментара ти, относно вкуса на ястието! :)1 Фев 2013
# 3
xevi
шеф на кухнята
Колко големи са консервите риба тон и колко горе-долу е бешамела?1 Фев 2013
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 31 Яну 2013
# 2
pajarita
началник печка
[Автор на рецептата]
Aliana, много се радвам, че ти е допаднала тази рецепта. Надявам се, когато я приготвиш да ви стане любима.31 Яну 2013
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Звучи много примамливо! Обичаме и патладжан, и риба тон, и снятам да пробвам рецептата тези дни!31 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.