Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнен далак
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. телешки далак
  • Добави в списъка за пазаруване750 г смляно месо (свинско и телешко 1:1)
  • Добави в списъка за пазаруване800 г кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. (3 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лютива чушка
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Далакът се измива, след което с остър дълъг нож се прави разрез от по-дебелия му край навътре, като се внимава да не се пробие. Пълни се с плънка, предварително приготвена от смляното месо, дребно нарязаните лук, магданоз, джоджен и лютива чушка, червеният пипер и сол на вкус. Зашива се със здрав конец откъм отвора, поставя се в тавичка, намазана с мазнина, и се пече в слаба фурна 1 и 1/2 - 2 часа. В силна фурна далакът се пука и плънката изтича, поради което ястието е с лош външен вид и недобри вкусови качества.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Стара българска рецепта и много, много хубава!10 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.