Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пълнено пиле със сирена
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Amirah
Необходими продукти
  • • 1 бр. пиле
  • • 200 г бяло сирене
  • • 200 г кашкавал
  • • 200 г натурално топено сирене
  • • 200 г крема сирене
  • • 50 г сирене пармезан
  • • 200 г масло
  • • 1 бр. портокал
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • сол, черен пипер, червен пипер, розмарин
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява и към него се прибавя ситно нарязания чесън, щипка сол, червен пипер, черен пипер и сока на един портокал. Пилето се измива, ако е необходимо се отстраняват вътрешностите и се овкусява добре със сместа.
Бялото сирене, крема сиренето и топеното сирене се намачкват добре. Към тях се прибавят настърганият кашкавал и пармезанът. Прибавя се 1 ч.л. розмарин.
Пилето се пълни със сместа и се зашива добре с подходящ конец. Слага се в тава и се налива два пръста вода или бульон и 1-2 с.л. сок от портокал.
Покрива се плътно с фолио за печене и се пече около час и половина на 200С градуса. След това се маха фолиото за да добие коричка. Пече се около 15 минути. от едната страна и 15 от другата, като от време на време, с лъжица го поливаме със соса, в който се пече.

* Времето за печене зависи от грамажа на пилето.
* По желание, в плънката може да се добави и синьо сирене, но не повече от 100 г, заради силния му вкус и аромат.
* Най-подходящата гарнитура за това пиле са картофи.
Рецептата е добавена от Amirah на 6 Януари 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Amirah
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Яну 2017
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от gigiот krasikn10от ronicatот ronicatот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Ella_22от Ella_22от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.