Пълнени чушки - II вид
Необходими продукти
  • • 11 бр. сушени червени чушки
  • • 3-4 глави лук
  • • 200 г ориз
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) олио
  • • 2-3 бр. моркови
  • • 1 с.л. (10 г) доматено пюре
  • • 2 с.л. (20 г) брашно
  • • чубрица
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистените от дръжките и семето пиперки се попарват в леко подсолена вода да омекнат. В олиото се запържват нарязаният на ситно лук и настърганите моркови. Прибавя се оризът и се долива 1 ч.ч. (200 мл) гореща вода. Когато изври водата, се отстранява от огъня. В сместа се добавя сол, черен пипер, чубрица. Разбърква се и се пълнят чушките. Варят се в тенджера, залети с гореща вода. Отделно се приготвя доматен сос с малко олио, брашното и доматеното пюре, размито с малко вода. Заливат се чушките със соса и врят още 5-10 минути.

Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.