Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени картофи с бекон и гъби
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sbt03
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. едри картофи
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. гъби
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване300 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се отрязва малко парченце от всеки, за да се подравни основата му. След това картофите се поставят в подходящ съд, заливат се с вода и се посоляват. Варят се малко, колкото леко да омекнат, за да могат да се издълбаят с лъжица. Бекона и лука се нарязват на ситно и за кратко се запържват в мазнина заедно с нарязаните на ситно моркови. Отделят се пънчетата на гъбите и се нарязват на ситно. Запържват се заедно с останалите продукти. Посолява се малко и се добавя черен пипер. Картофите се издълбават (издълбаната част може да се досвари и да се добави към плънката) и се пълнят с получената смес. Отгоре се настъргва кашкавал. Картофите се поставят в намаслена тава и се захлупват с горната част на гъбите. Така аранжираните картофи се заливат с малко вода - 1 пръст, колкото да покрие дъното на тавата. Пече се 30 минути в умерена фурна. Добре е последните 10 минути да се покрият с фолио.
Рецептата е добавена от sbt03 на 2 Юли 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Пълнено картофче с гъбка ;)
4 Юли 2010
# 2
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че Ви е харесала рецептата :)2 Юли 2010
# 1
mandragoraa
ентусиаст с миксер
Хареса ми рецептата!2 Юли 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.