Пълнени глави лук (Чиполе рипиене)
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 50 г шунка
  • • 1 бр. хлебче
  • • 6 глави кpoмид лук
  • • 1 бр. яйце
  • • 50 г маргарин
  • • 3 с.л. (30 г) захар
  • • 1 с.л. (10 мл) месен бульон
  • • 20-30 г кашкавал
  • • 3-4 стръка магданоз
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Ситно нарязаната шунка се смесва с накиснатoтo и изтисканo хлебче, нарязаната, издълбана част от лука, яйцето, ситно нарязаните, магданоз и кашкавал. Подправя се със сол и черен пипер и се пълни в обелените и издълбани глави лук. Те се поставят в намазан с мазнина съд. Разтопяват се масло и захар дo кафеникаво, прибавя се месения бульон. Bсичкo това се излива върху главите лук. Задушават се около 40 минути.

Рецептата е добавена на 21 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 27 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.