Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пушена риба с прясно зеле върху ориз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 2
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г зеле
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пушено рибно филе (скумрия)
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За ориза:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г басмати (дълъг) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на около 1х3 см парчета и се задушава в тенджера около 20 минути на тих огън със щипка сол и водата докато омекне на опитване.
Оризът се слага във 600 мл вряща вода с олиото и солта на средно силен котлон докато заври. Тогава се намалява на най-ниска степен за 10-15 минути. Или направете задушен ориз по ваша любима рецепта.
През това време рибното филе се накъсва или нарязва на малки парчета. Когато зелето е готово рибата се запържва в незалепващ тиган без мазнина за 2-3 минути и се добавя черния пипер. Зелето се изцежда и се прибавя към рибата. Разбърква се.
Ориза се сервира във формата на кладенец в чиния и по средата се сипва част от зелево рибната смес.
Рецептата е добавена от ancia на 19 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Интересно и вкусно ястие, което едновременно с това е бързо и лесно за приготвяне. :) Лично аз следващия път ще пробвам как е да задуша и една-две люти чушки със зелето. Мисля, че ще се комбинира с общия вкус на ястието.
[Изпробвана]
11 Сеп 2017
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 11 Сеп 2017
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Ау, Ани, много интересна рецепта! Аз лично никога не съм готвила с пушена риба, само с пушено пиле... Много любопитно ми стана! Слагам в любими.20 Май 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Ella_22от vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Slavinaот ma_rri_naот ronicat
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.