Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пушена риба с прясно зеле върху ориз
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г зеле
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пушено рибно филе (скумрия)
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За ориза:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г басмати (дълъг) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на около 1х3 см парчета и се задушава в тенджера около 20 минути на тих огън със щипка сол и водата докато омекне на опитване.
Оризът се слага във 600 мл вряща вода с олиото и солта на средно силен котлон докато заври. Тогава се намалява на най-ниска степен за 10-15 минути. Или направете задушен ориз по ваша любима рецепта.
През това време рибното филе се накъсва или нарязва на малки парчета. Когато зелето е готово рибата се запържва в незалепващ тиган без мазнина за 2-3 минути и се добавя черния пипер. Зелето се изцежда и се прибавя към рибата. Разбърква се.
Ориза се сервира във формата на кладенец в чиния и по средата се сипва част от зелево рибната смес.
Рецептата е добавена от ancia на 19 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Ау, Ани, много интересна рецепта! Аз лично никога не съм готвила с пушена риба, само с пушено пиле... Много любопитно ми стана! Слагам в любими.20 Май 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.