Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пуканки от скариди
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг изчистени сурови скариди
  • Добави в списъка за пазаруване120 г царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване65 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. сол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. чесън на прах
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванерастителна мазнина за пържене
Начин на приготвяне
В купа се смесват брашната, захарта, солта, пиперът и чесънът на прах. В друга купа се разбиват яйцата с прясното мляко. Сместа се изсипва на тънка струйка в брашнената смес и се разбърква много добре до хомогенност. Получената смес се оставя да престои 1 час. Пуканките ще се пържат във фритюрник на 182 С. Скаридите се потапят в сместа, слагат се във фритюрната кошничка и се потапят в сгорещеното олио. Пържат се около 2 минути - докато се зачервят, като се обръщат поне веднъж.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 15 Април 2010 г.
Източник: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2010_03_01_archive.html
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз съм ги правила, изпробвала съм я тази рецепта, не знам какво не ти се е получило, да не би олиото да не е било достигнало необходимата температура? друга причина просто не виждам да има2 Фев 2012
# 2
nadven
аматьор с виличка
изобщо не се получи панировката не се залепи за скаридите а вря отстрани, много гадни стана2 Фев 2012
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 15 Апр 2010
# 1
guarinociro
магьосник в кухнята
Браво,досега несам ги правила по този на4ин.Изглеждат страхотно.15 Апр 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.