Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пукани люти рибки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 50 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Kolevam
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванепукани люти чушки
  • Добави в списъка за пазаруванеморкови
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • За 1 буркан от 350 мл:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет 6%
Начин на приготвяне
В купа се приготвя смес от настърган морков, нарязаните на ситно копър и чесън. На дъното на малък буркан от 350 мл се слагат медът, захарта и солта, нареждат се като се редуват ред чушки, ред от сместа с настъргания морков. Напълнените буркани се доливат с оцет, запечатват се и в продължение на 10 дни сутрин и вечер се обръщат. Не се стерилизират и издържат до следващата година.
Рецептата е добавена от sve_georgieva на 6 Август 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
evans
чирак с черпак
В момента ги правя! Гледах, четох и тази рецепта ми хареса най-много!2 Окт 2016
# 8
Kolevam
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Преди месец ги правих. Рецептата е много хубава, допадна по вкуса на всички в къщи. Е, моите чушлета не са рибки, а някакъв незнаен сорт, но тук е важен вкусът. Живот и здраве, ще се правят и догодина.
[Изпробвана]
13 Окт 2015
снимки от
Kolevam
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 13 Окт 2015
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Това са люти чушки, които са печени на силно сгорещена плоча, но за съвсем кратко време - само толкова, че външната кожица да стане на черни точки и да се "спука". Като се сложат на плочата, чушките започват да издават характерен пукащ звук, затова им се казва "пукани". Месестата им част не добива печен вкус, защото чушките много бързо се махат от плочата. Могат да се пукат на котлон, в стар железен тиган, на ламарина на огъня - важното е да е силно нажежена :)12 Окт 2011
# 6
vaskab
готвач с точилка
Може ли някой да ме светне - какво значи "пукани люти чушки"?12 Окт 2011
# 5
ruskia1912
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Само ще кажа, че стават уникални. Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
9 Сеп 2011
# 4
delfi
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Миналата година правих по тази рецепта. Мъжът ми най-много ги хареса от трите вида, които бях направила.
[Изпробвана]
13 Авг 2011
# 3
denirachi
виртуоз с тиган
страхотна е24 Окт 2009
# 2
cveteto
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
свекърва ми ги прави така само че слага морковите нарязани на колелца и стават приятно люти
[Изпробвана]
12 Окт 2009
# 1
hristov99999
магьосник в кухнята
И ние правим, но рибките не са люти :)14 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.