Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пудинг от треска или бяла риба и майонеза
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г треска или бяла риба
  • Добави в списъка за пазаруване200 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 филии бял хляб
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
В 200 мл вода и малко лимонов сок се варят нарязана на парченца 1 глава лук, магданоз, черен пипер и сол, прибавя се посолената треска и се задушава под похлупак до омекване. Филиите хляб се заливат с горещо мляко и се оставят да се накиснат. Нарязва се ситно втората глава лук, изпържва се до пожълтяване в олио, прибавят се чесъна и доматите и се задушава, като се разбърква непрекъснато. Сместа се пресова, посолява се и се поръсва с черен пипер. Отстраняват се костите от омекналата треска, намачква се с вилица и се смесва с маслото и изстискания хляб. Добавят се доматената смес, жълтъците и накрая разбитите на сняг белтъци. Тестото се поставя в намазана с мазнина форма или тавичка, захлупва се с похлупак, поставя се на водна баня и се пече във фурна или съда с водата се захлупва с похлупак и се вари на котлон. Пудинга се поднася топъл или студен с майонеза.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.