Претцел питки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 59 готвача |
Снимката е добавена от peach
Необходими продукти
- • 500 г брашно
- • 1 пакет суха мая или 20 г прясна
- • 1 с.л. захар
- • 1 с.л. мед
- • 1 ч.л. сол
- • 50 г масло
- • 300 мл топла вода/прясно мляко
- За варене:
- • 1.5 л вода
- • 3 с.л. сол
- • 3 с.л. сода за хляб
- По желание:
- • сусам
Начин на приготвяне
Замесваме гладко тесто и го оставяме да почине 30 минути. Втасалото тесто разделяме на равни части според това, колко искаме да са големи питките и оформяме хубави топчета. Аз направих 9. Всяко топче пускаме във врящата вода за 30 секунди. Вадим ги в тава, покрита с хартия за печене. Разрязваме леко хлебчетата на няколко места и поръсваме със сусам. Печем (без втасване) в предварително загрята на 200С градуса фурна до готовност.
Рецептата е добавена от peach на 15 Май 2016 г.
Източник: http://svanya.blogspot.bg/2014/09/blog-post_93.html
Източник: http://svanya.blogspot.bg/2014/09/blog-post_93.html
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юни '16 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 12 Yosifova [Изпробвал рецептата] | Пробвах рецептата и се получиха чудесни хлебчета! [Изпробвана] | 12 Юли 2023 |
# 11 meryiv [Изпробвал рецептата] | Изпробвана [Изпробвана] | 11 Яну 2019 |
снимки от meryiv [Изпробвал рецептата] |
Бързи,лесни и много вкусни,ще се приготвят честичко.Благодаря за споделената рецепта |
11 Яну 2019 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
9 Яну 2019 | |
# 10 Lirinka [Изпробвал рецептата] | За по - малко от месец ги замесвам за трети път! Вече са Ни много, много любими... Мекичка средичка с превъзходна коричка! | 9 Яну 2019 |
# 9 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Пропуснах да отбележа, че ги замесих с прясно мляко. | 1 Яну 2019 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
1 Яну 2019 | |
# 8 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Танче, за много години! Този път са замесени с бяло брашно и прясна мая. Направо са трепач, чудесни! Лесно и бързо се приготвят. Вече са Ни - много, много любими... | 1 Яну 2019 |
# 7 peach [Автор на рецептата] | Радвам се, че са ви харесали. Вкъщи също много ги обичаме и често ги приготвям и във вариант за сандвичи. Само с бяло брашно стават уникално хрупкави отвън и много мекички отвътре. Трябва да ги пробвате задължително | 30 Дек 2018 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
15 Дек 2018 | |
# 6 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Танче, привет! От много време съм ги метнала в папката, а едва вчера ги замесих. Многооо, много ни харесаха! Чудесни са! Изневиделица реших да ги приготвя, нямах прясна - замесих ги с турска суха мая. Защото не обичаме сладък хляб, мед не сложих, а захарта беше не пълна супена лъжица. Имах пълнозърнесто брашно и реших да сложа 250 г от него и 250 г бяло. Не можа да го поеме всичкото, останаха около 2 - 3 с. л. Много са лесни за приготвяне. При мен излязоха 10 бр., 7 ги опаткахме, а бяхме само двамата. Представям си какво яко преяждане щеше да падне, ако бяха само с бяло брашно - можеше и да не стигнат. Ядяхме, като не виждали... Ще се правят и занапред. [Изпробвана] | 15 Дек 2018 |
снимки от marchela_vs |
Чудесни питки, без втасване но с отличен резултат, благодаря за рецептата. |
10 Фев 2018 |
снимки от giurlq [Изпробвал рецептата] |
8 Окт 2017 | |
# 5 giurlq [Изпробвал рецептата] | Страхотни хлебчета! Изпълних дословно рецептата - питките са чудесни! [Изпробвана] | 8 Окт 2017 |
снимки от peach [Автор на рецептата] |
21 Юни 2016 | |
# 4 pipilota [Изпробвал рецептата] | Получиха се чудесни питки. Със сигурност пак ще ги направя. [Изпробвана] | 21 Юни 2016 |
снимки от pipilota [Изпробвал рецептата] |
21 Юни 2016 | |
снимки от peach [Автор на рецептата] |
24 Май 2016 | |
# 3 Gala85 [Изпробвал рецептата] | Пробвах рецептата и се получиха чудесни хлебчета! Мекички отвътре и хрупкави отвън- точно по моя вкус Ползвах суха мая, пропуснах меда и малко намалих захарта. Стигна ми по-малко от 500 гр. брашно. От тестото оформих 5 питки и още 5 малко продълговати като франзелки. Занапред често ще ги приготвям [Изпробвана] | 16 Май 2016 |
# 2 peach [Автор на рецептата] | Аз спазих рецептата и вкъщи много ги харесахме, не ни бяха сладки. Ти ако си прецениш може да сложиш по-малко | 16 Май 2016 |
# 1 Gala85 [Изпробвал рецептата] | Танче, рецептата много ми хареса и искам да я пробвам С по 1 с. л захар и мед не стават прекалено сладки? | 15 Май 2016 |
снимки от peach [Автор на рецептата] |
15 Май 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.