 |
|
Хлебчета-мъфини
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 3  Любима на 77 готвача  |  |
Снимката е добавена от rtodorovska
Необходими продукти
- • 500 г брашно
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • 2 бр. яйца
- • 1 с.л. сметана или кисело мляко
- • 200 мл хладка вода
- • 7 г суха мая
- За топинга:
- • 100 г масло
- • по 1/2 ч.л. розмарин, майорана, риган, босилек
- • сол
Начин на приготвяне
Разбъркайте солта, захарта и сухата мая. Прибавете разбитите яйца, сметаната и хладката вода. Омесете еластично тесто. Втасва около един час. Разтопете маслото и прибавете билките, които харесвате.
Режете от втасалото тесто с ножица малки хапки. Потапяйте ги в топинга и ги слагайте във форми за мъфини. Събират се по 5-6 в едно гнездо. Дозата е за 12 хлебчета-мъфини. Отгоре се поръсват с едра морска сол. Пекат се на 200 градуса в загрята фурна 20-25 минути.
Режете от втасалото тесто с ножица малки хапки. Потапяйте ги в топинга и ги слагайте във форми за мъфини. Събират се по 5-6 в едно гнездо. Дозата е за 12 хлебчета-мъфини. Отгоре се поръсват с едра морска сол. Пекат се на 200 градуса в загрята фурна 20-25 минути.
Рецептата е добавена от rtodorovska на 4 Юли 2014 г.
Източник: http://yoli-www.blogspot.com/2012/04/blog-post_29.html
Източник: http://yoli-www.blogspot.com/2012/04/blog-post_29.html
 | Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Август '14 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 milenarr [Изпробвал рецептата] | Хлебчетата са уникално вкусни, но аз използвах половин кубче прясна мая. Стават много бързо. [Изпробвана] | 12 Ное 2016 |
| # 4 sami_77 | Страхотна рецепта, добавям в любими и скоро ще споделя резултата. Благодаря)) | 20 Ное 2015 |
| снимки от Gala85 [Изпробвал рецептата] |
   |
18 Юни 2015 |
| # 3 Gala85 [Изпробвал рецептата] | Благодаря за споделената рецепта! 
Получиха се невероятни хлебчета, скоро ще ги направя пак и ще пробвам и с други подправки или шарена сол.[Изпробвана] | 18 Юни 2015 |
| # 2 xevi  [Изпробвал рецептата] | Вече няколко пъти ги правя, много ни харесват Пробвах да заменя сухите подправки в топинга с червен пипер (около 1 с. л. ) и също стават много добре. | 15 Ное 2014 |
| # 1 xevi [Изпробвал рецептата] | Много вкусни хлебчета - меки и ароматни, леко хрупкави отвън и делящи се на залчета от маслото, мерси за рецептата [Изпробвана] | 4 Авг 2014 |
| снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
 |
4 Авг 2014 |
| снимки от rtodorovska [Автор на рецептата] |
 |
4 Юли 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.