Полски сладки - Колачки
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от emilevtimov
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 225г. масло
  • • 225г крема сирене
  • • 1/4 ч.л. ванилия екстракт
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 2 1/4 ч.ч. брашно
  • • пудра захар
  • • конфитюр
Начин на приготвяне
Колачките са малки сладки от маслено тесто. Приготвят се сравнително лесно за по-малко от 2 часа и са много ефектни за гости. Ето и рецептата:

В купа се смесват крема сиренето и поразтопеното масло. Добавят се ванилията и солта и се разбърква. След това постепенно се вкарва и брашното докато се получи хомогенно тесто. Завийте в прозрачно фолио и охладете в хладилника за 45мин. извадете и разточете кора около 5-6 милиметра. Особеност при точенето - използвайте пудра захар вместо брашно или нишесте. В тестото няма никаква захар, така че при точенето не щадете пудрата захар, за да получи тестото малко сладост. Нарежете кората на квадрати с големина 5см на 5см. Сложете конфитюр в средата на квадрата. Съединете два противоположни ъгъла по диагонала на квадрата. Единият ъгъл да покрие леко другият и да се съединят с леко прещипване, за да не се отвори сладката при изпичането. Наредете върху намазнена тава и печете в предварително загрята фурна на 170градуса за около 15-18 минути. След като се поохладят, поръсете нежно с пудра захар.
Да ви е сладко!

Полезни съвети: Изберете конфитюр с по-гъста консистенция за да не се разтече по време на зпичането. За по-естетичен ефект, използвайте няколко конфитюра с различен цвят.
Рецептата е добавена от emilevtimov на 10 Април 2021 г.
Източник: Бейкър Бети
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
emilevtimov
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Апр 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Svettот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот ma_rri_naот renitoот renitoот sttelот zlareот zlareот zlareот Slavinaот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.