Плоски питки със сусам
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от Gala85
Необходими продукти
- • 200 мл топла вода
- • 1/2 пакет суха мая
- • 1 ч.л. захар
- • 1 ч.л. сол
- • 1 с.л. олио
- • 1 бр. яйце
- • брашно
- Допълнително:
- • сусам
- • сусамово олио
- • сол
- • суха мащерка
Начин на приготвяне
Водата се сипва в дълбока купа, заедно със захарта, маята и 1 с.л. брашно. Покрива се и се оставя на топло, за да шупне. Добавят се яйцето, солта и олиото. Разбърква се добре и постепенно се сипва от брашното, докато се получи меко тесто. Покрива се, докато втаса.
Премесва се отново и тестото се разделя на 4-5 топки. Всяка се разточва с точилка на кръг и с дебелина от 1 см. Питките се мажат със смес (като каша) от сусам, олио, сол и мащерка. След 10-ина минути се пекат в максимално загрята фурна, до готовност. Като се извадят, се покриват с чиста кърпа.
Премесва се отново и тестото се разделя на 4-5 топки. Всяка се разточва с точилка на кръг и с дебелина от 1 см. Питките се мажат със смес (като каша) от сусам, олио, сол и мащерка. След 10-ина минути се пекат в максимално загрята фурна, до готовност. Като се извадят, се покриват с чиста кърпа.
Рецептата е добавена от Gala85 на 13 Октомври 2016 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Gala85 [Автор на рецептата] |
13 Окт 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.