Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Домашни пърленки на тиган
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 61 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от teditodorova
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700-800 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванещипка хлебна сода
  • Добави в списъка за пазаруване7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. олио
Начин на приготвяне
Смесете маята за хляб със захарта, хладката вода, щипка сол и 1 с.л. от брашното и оставете да шупне. Пресейте брашното в голяма тава. Направете кладенче и чукнете яйцето вътре. Добавете към киселото мляко содата и изчакайте да шупне. След това изсипете млякото в кладенчето, след него олиото, сол и накрая маята. Размесете хубаво до получаване на не много твърдо тесто. Оформете с ръце пърленките и изпечете в сух тефлонов тиган или сач. Намажете готовата пърленка с меко масло или маргарин докато е още топла.
Рецептата е добавена от teditodorova на 17 Август 2015 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
teditodorova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В рецептата пишече солта се слага в кладенчето след млакото и олиото. Извинявам се за пропуска за водата, трябва да е 1 ч. ч.10 Дек 2016
# 1
pipy
аматьор с виличка
Благодаря за рецептата, но има неточно подадена информация - колко е хладката вода, солта в маята ли се слага или в кладенчето... 6 Дек 2016
снимки от
teditodorova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Авг 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.