Пица Четири сезона (Quattro Stagioni)
Необходими продукти
- • 250 г готово тесто за пица
- • 30 г шунка
- • 30 г гъби
- • 1 бр. яйце
- • 120 г кашкавал
- • 1/2 бр. домат
- • доматено пюре
- • 5 бр. маслини
- • риган
Начин на приготвяне
Отделете от тестото 50 г и го оставете настрани. По-голямата част разточете с точилка до размера на съда, в който ще печете пицата. Поставете разточената основа във формата за печене. Вземете отделеното предварително тесто и от него оформете две ленти. Поставете лентите на кръст върху основата, като по този начин оформите четири сектора, които отделете с маслина в центъра и във всеки край. Полейте с доматеното пюре всеки сектор. Поръсете цялата пица с кашкавала. Първият сектор гарнирайте с шунка. Във втория поставете нарязаните гъби. В третия сектор счупете яйцето. В последния сектор поставете нарязания на резенчета домат. Подправете с риган. Печете в предварително загрята фурна на максимална степен до пълна готовност.
Рецептата е добавена от kqmrosen на 13 Октомври 2009 г.
Източник: filibe.com
Източник: filibe.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 irinchicata | А после кой ще яде само шунка-ще му стане лошо | 18 Ное 2009 |
# 1 Aliana | Може да се наложи с всичко - например каперси, артишок, сардели и гъби. В тази комбинация най-ми е харесвала. Куатро стаджиони си е класика. Идеята да се раздели с тестото е много декоративна, браво! | 15 Окт 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.