Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питки със сусамова тахан халва и орехи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 66 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване75 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно колкото поеме
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. сусамова тахан халва
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар - не пълна
  • За намазване:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруванесчукани орехи
Начин на приготвяне
Разбъркваме брашното, солта, захарта и сухата мая. Правим по средата кладенец и прибавяме олиото, затопленото прясно мляко и омекналото масло. Месим тестото около 5-10 минути. Тестото трябва да е меко и да не полепва по ръцете. Покриваме го с кърпа и го оставяме да почине на топло място най-малко 1 час. Разбъркваме захарта със сусамовата тахан халва. Разделяме тестото на 12 равни парчета. Взимаме едно парче и точим, докато стане около 2-3 мм. След това мажем отгоре с плънката (около 2 с.л. за всяко парче тесто) и го навиваме на руло. След като направим същото и с останалите парчета, покриваме отгоре отново с кърпа и оставяме да престои около половин час. Взимаме едно руло и с ръцете си, като с точилка, го удължаваме, колкото е възможно. Внимаваме да не се скъса. След това го навиваме като охлювена черупка. Редим в тавичка. Намазваме с жълтък и поръсваме с орехи. Печем в предварително загрята фурна на 180 С около 20-30 минути, докато започне да почервенява. След като ги извадим от фурната, покриваме отгоре с кърпа.
Рецептата е добавена от Seevgi на 10 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Като си гледам коментара, преди повече от 5 години съм се наканила на тази рецепта! Мога само да съжалявам, че не съм приготвила тези кифлички по-рано! :) В плънката замених кристалната захар с пудра захар.
[Изпробвана]
2 Юли 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 2 Юли 2015
# 7
aneci
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Пробвах рецептата и стана много хубава. Но според мен тряба да се слага повече от плънката. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
26 Фев 2010
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази вкусотия обезателно ще се пробва!17 Фев 2010
# 5
korneliq
магьосник в кухнята
Чудесно предложение. Веднага ще го изпробвам, в къщи обожаваме халвата. Браво!12 Фев 2010
снимки от
Seevgi
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Фев 2010
# 4
guarinociro
магьосник в кухнята
вав планката може да се сложи малко масло за да се размазва по лесно.резептата ми харесва,браво10 Фев 2010
# 3
pepolina
магьосник в кухнята
Seevgi , благодаря ти мила. Ще ги пробвам.10 Фев 2010
# 2
Seevgi
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Да разбърква се но предварително с вилица натрошавам халвата и така ги разбърквам. Взимаме с лъжицата и мажем. Сместа която се получава е малко на трохи то зависи и от халвата. Но се размазва. Само трябва да не се размаже съвсем до краищата на тестото. Вкусът е превъзходен.10 Фев 2010
# 1
pepolina
магьосник в кухнята
Успява ли да се разбърка захарта с халвата или става на трохи и ако е така после как се маже върху тестото. Иначе рецептата е много интересна и бих я пробвала.10 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.