Разточете тестото. С набрашнена чаша изрежете кръгове. Намажете всяко кръгче с масло и поръсете малко сирене. Сгънете на две и след това още на две. В намазнена тава подредете частите изправени, като започнете от вън на вътре. Най-отвътре сложете топче от тестото. Намажете с яйце и печете до зачервяване в предварително загрята фурна.