Питка - проходилка
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от teditodorova
Необходими продукти
- • 400 г кисело мляко
- • 40 г прясна мая
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • около 400 мл вода
- • около 1 кг брашно
- • масло за намазване
- • 400 г натрошено сирене
Начин на приготвяне
Разтваряте маята в млякото и оставяте да шупне. Изсипвате брашното и правите кладенче. Изсипвате останалите продукти - солта, захарта, яйцата, млякото и водата и започвате да месите. Готовото тесто оставяте да втаса. След това го разделяте на три части. Всяка част се разточва на един голям кръг. Намазвате първата част с масло, поръсвате сирене и слагате втората част. Намазвате и поръсвате със сирене. Слагате третата част. Намазвате с масло и разрязвате на триъгълници. Започвате да навивате на руло от дебелия край към върха. Подреждате в предварително намазнена и набрашнена тава с върха надолу. Оставяте отново да втаса. Намазвате с жълтък и печете в предварително загрята фурна на 200С градуса първо малко отдолу за около 20 минути и като се подуе хубаво, завъртате копчето да се пече и от двете страни.
* Тестото може да се навие и по друг начин, стига да имате въображение.
* Тестото може да се навие и по друг начин, стига да имате въображение.
Рецептата е добавена от teditodorova на 9 Март 2015 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от teditodorova [Автор на рецептата] |
28 Яну 2020 | |
снимки от teditodorova [Автор на рецептата] |
25 Дек 2015 | |
снимки от teditodorova [Автор на рецептата] |
24 Дек 2015 | |
снимки от teditodorova [Автор на рецептата] |
правила съм я десетки пъти,затова качвам всички снимки да се види по колко различни начина |
9 Мар 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.