Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка Слънце - I вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 56 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване120 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесирене
Начин на приготвяне
Топлото прясно мляко с разтворената в него мая, захарта, солта, олиото, киселото мляко и 1 яйце се смесват, прибавя брашно до получаване на меко тесто. Тестото се оставя да престои 30 минути на топло. Омесва се отново и се удря 100 пъти. Разточва се на кора 0.5 см. Маслото се разтопява в тавата в която ще се пече питката. С част от него се намазва кората, поръсва се с настърганото сирене, навива се на руло и се нарязва на цилиндърчета с височина около 2 см. Парчетата се редят вертикално в тавата и се оставя да втаса още 30 минути. След това питката се намазва с разбитото яйце, пече се и след като се изпече се намазва с останалата мазнина.
Рецептата е добавена от Petya на 6 Септември 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
VeronikaDim
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотна питка :)
[Изпробвана]
15 Юли 2016
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 12 Мар 2010
снимки от
dadivo1993
аматьор с виличка
Снимка 4Това е моята Питка Слънце
11 Ное 2009
# 2
xevi
шеф на кухнята
Това е питката във вид не втасал и все още неопечена. Хубаво е да знаеш и как ще изглежда преди да я сложиш във фурната.20 Юни 2008
# 1
biba_cool
виртуоз с тиган
Снимка номер 3 не отговаря на рецептата;)20 Юни 2008
снимки от
Petya
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 3Питка " Слънце "
7 Апр 2008
снимки от
grevidis
мераклия с бъркалка
Снимка 1Снимка 2 9 Яну 2008
Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот janovaот janovaот janovaот janovaот renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Alouetteот Alouetteот mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.