Питката на мама
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от aseto
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 200 г кисело мляко
  • • 2 бр. белтъци
  • • 200 г хладка вода
  • • суха мая за 1 кг брашно
  • • около 1 кг брашно
  • • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Пресява се брашното. Към него се слагат киселото мляко, белтъците, солта и разтворената във водата мая. Омесва се меко тесто. Покрива се и се оставя да втаса 30 минути. След това се разделя в случая на 9 топки (може и повече). Всяка топка се меси и оформя. Готови се редят в добре намаслена тава. Втасва питката около 1 час. Мажем питката с двата останали жълтъка и печем. Аз я пека на 180С градуса за 40 минути.
Рецептата е добавена от aseto на 14 Октомври 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
aseto
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 14 Окт 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.