Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пита със сода и мая
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sanel
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване90 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване60 г маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) сол
Начин на приготвяне
Маята се надробява, наръсва се със захарта и щипка сол и се оставя да се втечни. Брашното се пресява в дълбок съд, в средата, му се прави вдлъбнатина, в която се слагат стопеното, но не горещо масло (от което са отделени 3 с.л.) и стопеният маргарин, разбитите със солта яйца, маята и киселото мляко, разбито със содата. Тестото се омесва добре и се слага в намазана с мазнина тавичка. Повърхността на питата се намазва с половината от отделеното масло, набожда се с вилица и се пече в силно загрята фурна. Като се запече, се намазва втори път с останалото масло и се допича. Изважда се от фурната и се завива в кърпа да изпръхне.
Рецептата е добавена на 19 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sanel
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 15 Авг 2013
# 1
sanel
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Здравейте! Направих питата за Успение Богородично и стана много сполучлива. Замених маргарина с олио 100 мл, а от киселото мляко сложих 400 мл. качвам и снимки
[Изпробвана]
15 Авг 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.