 |
|
Пиле с пармезан
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 2 бр. пилешки пържоли (тънки)
- • зехтин
- • 2 бр. яйца
- • 50 г настъргано сирене Пармезaн
- • 2 с.л. пълнозърнесто брашно
- • 2 с.л. галета
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Пилешките пържоли се запичат около 2 минути от всяка страна на грил тиган. Всяка пържола се овкусява с черен пипер. Панировката се състои от разбити яйца, пълнозърнесто брашно и пармезан, смесен с галета. Първо се овалва в брашно, след това в яйце и накрая в пармезан. Пържи се в сгорещен зехтин около 5 минути от всяка страна, до златисто.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 28 Октомври 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 lady_LANA  [Автор на рецептата] | Аз по принцип ползвам зехтин, защото е по-здравословно, а и си имаме наш  Затова вече не ползвам фритюрник. Аз го бях правила в тиган, но със съвсем малко зехтин. Ако искаш пробвай в тавичка от йенско стъкло или пък сложи отдолу хартия за печене. После ще кажеш резултата. | 14 Ное 2010 |
| # 1 milena75 | Рецептата е отдавна в любими, но се чудя дали ще стане ако вместо да се изпържи се изпече в тава, виждала съм подобни рецепти за панирана риба или пиле на фурна. У нас много обичаме панирано месо, риба или кашкавал, но аз получавам много киселини от пърженото, а по здравословни причини на съпруга ми също не се препоръчва да го яде. Знам, че и за децата не е много полезно. Чудя се дали да не си взема една от тези печки, дето ги рекламират по телевизията, приличат на прозрачна йенска тенджера, които се въртят и пекат и замразена храна, че и картофките в тях ставали с вкус на пържени?! | 13 Ное 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.