 |
|
Пиле с къри, броколи и вино
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 2 готвача  |  |
Снимката е добавена от Doroteya
Необходими продукти
- • 3-4 с.л олио
- • 1 бр. пилешки гърди (*пеперуда*)
- • 1 глава броколи (или пакет замразени)
- • 100 мл бяло вино
- • 4-5 скилидки чесън (или гранулиран на вкус)
- • подправка къри
- • черен пипер
- • 1 щипка индийско орехче
- • сол
- • чили на люспи
Начин на приготвяне
Нарязвате пилето на жулиени. Запържвате до порозовяване в загрятата мазнина (аз ползвах голяма касерола). Добавяте броколито, накъсано на розички (аз го рязах, защото не се беше размразило напълно), пасирания или нарязан чесън, подправките (без чилито) и виното. Когато всички съставки са готови според вкуса ви, изключвате котлона и поръсвате с чили отново според вкуса ви за люто.
Рецептата е добавена от Doroteya на 1 Юни 2023 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 Doroteya  [Автор на рецептата] | Неви, явно много ми се е пиело, и съм дублирала снимката с виното  Моля те да махнеш едната. | 19 Юли 2023 |
| снимки от Doroteya [Автор на рецептата] |
     |
19 Юли 2023 |
| # 1 Doroteya [Автор на рецептата] | Този път сложих броколито най-отгоре, така то се сготви почти на пара, защото беше върху месото, и готвих по-кратко. Предполагам по тези две причини запази хубавия си цвят, а на дъното остана малко сос от виното, който е добре за месото - да не е сухо. Пробвах готовността на броколито с вилица - прочетох, че е готово, когато тя влиза лесно в стъблата. Като изключих котлона, поръсих с чилито и разбърках добре. | 19 Юли 2023 |
| снимки от Doroteya [Автор на рецептата] |
 |
1 Юни 2023 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.