Пиле Провансал
Необходими продукти
- • 300-400 г пилешко филе
- • 2 бр. домати
- • 100 г маслини без костилки
- • 8 бр. картофи
- • сол, черен пипер
- • олио
- • 2 с.л. каперси
Начин на приготвяне
В тенджера сваряваме картофите. Филето разделяме на две порции и овкусяваме със сол и пипер. В тиган със сгорещена мазнина пържим филетата по около 3 минути от всяка страна. Изваждаме в чиния и в мазнината пържим чесънът за няколко секунди, добавяме нарязаните домати и пържим 10тина минути, посоляваме, подправяме и добавяме нарязаните маслини и каперсите. Разбъркваме и в тавичка изсипваме на дъното част от соса, върху него слагаме филетата и картофите, обелени и нарязани, и заливаме отгоре с останалият сос. Печем в загрята на 220 С фурна около 25 минути. Сервираме нарязано филето по диагонал с картофки и заливаме със сос.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 18 Май 2009 г.
Източник: Rachael Ray
Източник: Rachael Ray
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с картофи ⋅ Пиле с доматен сос ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пиле с маслини ⋅ Ястия с картофи
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.