Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пикантни киселки чушки без стерилизация
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванемесести чушки капия
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет 6%
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруване4-6 аспирина
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз, нарязан на ситно
  • Добави в списъка за пазаруванескилидки чесън, на филийки
Начин на приготвяне
Чушките се измиват, почистват от дръжките и семките и се опичат. Обелват се и се оставят поне за 2 часа да се отцедят. Нареждат се в дълбок съд (тенджера) и се заливат с оцет - да ги покрие. Оставят се така да престоят 4-6 часа. Вадят се и пак се отцеждат. Оцета се изхвърля. В купичка се налива олио и в него се размиваt аспирините. Всяка чушка се овалва леко в олиото и се изтръсква. На дъното на буркан се слага от нарязания на ситно магданоз и филийки чесън. Върху тях 1-2 пласта чушки. Така се редят чушките и между тях се ръси с чесън и магданоз. Най-отгоре се завършва с чушка и се полива с аспириненото олио - 1-2 лъжици. Завинтва се добре капачката. Бурканите се оставят на хладно място, може и в хладилник, но може и в мазето.
Трайни и вкусни са.

* Могат да се използват както червени, така и зелени или смесени, но да са месести чушки. Зелените са по-ароматни. Олиото по желание може да се препържи предварително, да се охлади напълно и тогава да се смеси с аспирините.
Рецептата е добавена от CVETETO3101 на 27 Септември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.