Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пикантна яхния с патладжани
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 бр. малки патладжанчета
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Обелете всеки патладжан на ивици, направете цепнатини в обелената част, посолете и оставете да престоят 30 минути. След това ги усучете като пране, за да излезе горчивият сок. Пуснете ги в сгорещена мазнина заедно с обелените скилидки чесън и ги обръщайте от всички страни, за да получат златиста коричка. Добавете цялата връзка нарязан на ситно магданоз и 1/3 ч.ч. топла вода. Оставете ястието да ври на слаб огън, докато стане на мазнина. При сервиране украсете всяка порция с лимонови резенчета и нарязан на ситно магданоз.
Рецептата е добавена от vanja на 5 Януари 2012 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.