Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печено пиле с медено-лимонова глазура
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от desislava76
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. мед
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Приготвяне на глазурата: Разтопяваме маслото в тиган. Нарязваме лимона на дребни парченца и го слагаме в тигана да се задуши. Добавяме нарязания лук и меда. Подправяме със мащерката. Изсипваме виното. Щом се посгъсти значи е готово.
Приготвяне на пилето: Самото пиле го нариваме отвсякъде със сол. Нарязваме лука и моркова и с тях пълним пилето. Внимателно отделяме кожата от тялото на пилето и подпъхваме скилидките чесън. Намазваме цялото пиле с масло. Печем в умерена фурна около час и половина. Поднасяме готовото ястие полято с медената глазура.
Рецептата е добавена от desislava76 на 12 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
desislava76
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 4 Май 2009
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Вчера направих пилето по рецептата. Без плънката, вместо зеленчуци го напълних с връзка мащерка, но си му сложих чесън под кожата, както е казала Деси. Пилето стана много ароматно. Глазурата - много се радвам, че намерих нещо толкова вкусно! Глазурата става бързо, за около 15 минути се сгъсти (силен огън). За да ви е готова заедно с пилето, направете я в края на печенето. Тъй като не ползвам вино, сложих светъл гроздов сок и доливах, докато лука омекна съвсем. Меда го сложих най-накрая, от страх, да не ми изгори (може би неоснователен). Сока от печенето го сгъстих и поднесох отделно. Резюме - много деликатен вкус, мащерка, лимон и мед си подхождат ИДЕАЛНО!29 Апр 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
Снимка 1 28 Апр 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Рецептата е много хубава! Къде пак съм гледала, та да не я видя? Веси, голяма снимка! :-)28 Апр 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Ето едно пиле по бански :)28 Апр 2009
# 2
desislava76
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами защо не. Може морковите и лука да са като гарнитура. Като прибавим и картофки...12 Мар 2009
# 1
Nelka
виртуоз с тиган
Деси мила това ми допада дали не може и с бутчета да стане или филенца?12 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.