Печено пиле с кисело зеле
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 38 готвача |
Снимката е добавена от desislava_pm
Необходими продукти
- • 1 бр. пиле (около 1 кг)
- • 2/3 ч.ч. разтопена свинска мас или олио
- • 2 кг кисело зеле
- • 2 бр. сухи червени чушки
- • лютиви чушлета по желание
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Почистеното и измито пиле се натрива отвън и отвътре леко със сол и се намазва с малко от мазнината. Зелето, почистено от кочана и твърдите части, се нарязва на ситно и се задушава с останалата мазнина. Когато е готово, се прибавят сухите чушки, почистени от семето и нарязани на парчета, черният пипер и лютите чушлета. Разбърква се добре и 2/3 от сместа се разпределя равномерно в тава (гювеч). Върху този пласт се слага подготвеното пиле, което се покрива с останалата част от зелето. Пече се, докато зелето остане на мазнина.
Рецептата е добавена от tillia на 9 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от desislava_pm [Изпробвал рецептата] |
6 Яну 2012 | |
# 7 tillia [Автор на рецептата] | Деси, наистина с домашно пиле става супер. А това, че си прибавила ориз е много добре. Той поема от киселото на зелето и става много вкусно. | 6 Яну 2012 |
# 6 desislava_pm [Изпробвал рецептата] | Класика! С домашно пиленце от село се получи страхотно! Само добавих шепа ориз. [Изпробвана] | 6 Яну 2012 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
18 Дек 2011 | |
# 5 tillia [Автор на рецептата] | Те старите рецепти са простички, но изпитани и вкусни. Особено, ако са приготвени в гювеч. | 18 Дек 2011 |
# 4 Elti [Изпробвал рецептата] | Първа проба на тазгодишното кисело зеле с тази рецепта (стара, но много вкусна). [Изпробвана] | 18 Дек 2011 |
# 3 magi71 | Браво! Нямам думи... | 9 Дек 2008 |
# 2 sve_georgieva | Мммммного вкусно! Е, това вече е класика! | 9 Дек 2008 |
# 1 desyj | Супер е рецептата, обожавам пиле с кисело зеле. | 9 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.