Печени картофи с бира, сметана и кашкавал
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 87 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 3 глави лук
- • 80 г масло
- • 200 мл светла бира
- • 200 г заквасена сметана
- • 150 г настърган кашкавал
- • сол
- • черен пипер
- • индийско орехче
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на колелца и се задушава в сгорещеното масло. Измитите картофи се обелват и нарязват на полумесеци. В намазана тавичка се слагат картофите и отгоре се изсипва задушеният лук. В отделен съд се смесват сметаната, бирата и кашкавалът. Прибавят се подправките на вкус. Сместа се излива равномерно върху картофите. Отгоре се поставят парченца масло. Пече се до получаване на златиста коричка.
Рецептата е добавена от tillia на 4 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофи на фурна ⋅ Картофи със сирена ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 tillia [Автор на рецептата] | Ренка, явно някой не може без "гарнитурка" от месце! | 17 Фев 2021 |
# 6 renito [Изпробвал рецептата] | И у дома се харесаха много! [Изпробвана] | 24 Окт 2020 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
24 Окт 2020 | |
# 5 tillia [Автор на рецептата] | Благодаря, Павлине! Радвам се че сте останали доволни! | 11 Мар 2020 |
# 4 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Ина, картофките приготвени по този начин са изключително вкусни! Комплименти! [Изпробвана] | 9 Мар 2020 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
9 Мар 2020 | |
# 3 tillia [Автор на рецептата] | Теди, радвам се че си изпробвала рецептата и сте си хапнали с удоволствие! | 26 Ное 2015 |
# 2 tedinka [Изпробвал рецептата] | Много се харесаха в къщи Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 25 Ное 2015 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
30 Авг 2011 | |
# 1 tillia [Автор на рецептата] | Тази рецепта съм я забравила между многото други. Малко я поизмених, защото не намерих в близките магазини заквасена сметана. Имах 2 % кисело мляко, поизцедих го и замених сметаната. Вместо черен пипер и индийско орехче сложих естрагон. С прясна салата стана чудесен обяд! | 30 Авг 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.