Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Огретен от картофи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 29 изпробвана
Любима на 591 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Snejito
Снимка 282726252423 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
Начин на приготвяне
Картофите се измиват и се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват. Сиренето се натрошава и се смесва с 2/3 от олиото и черния пипер и част от кашкавала. Брашното се запържва леко в маслото и се разрежда с прясното мляко. Полученият сос след като заври се отстранява от огъня, смесва се с разбитите яйца и се овкусява със сол. В намазана с мазнина тавичка се нарежда на пластове картофи сирене и отново картофи. Ястието се залива с приготвеният бешамелов сос, поръсва се с настъргания кашкавал и се пече при умерена температура до леко зачервяване. Поднася се с по 1 лъжица кисело мляко.
Рецептата е добавена от CVETETTO на 21 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 43
maxito666
началник печка
[Изпробвал рецептата]
една от любимите ми рецепти
[Изпробвана]
26 Сеп 2018
# 42
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Цвете, огретена ти изглежда супер. А снимката на Снежито е върха! Днес ще го пробвам, остана ми плънка от яхтите от тиквички;)3 Юли 2018
снимки от
slavey4e
аматьор с виличка
Снимка 28 16 Май 2018
# 41
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Огретена е много вкусен, но олиото ми дойде много. Бих го редуцираха на 1/4ч. ч. Също увеличих сиренето на 200гр. Сервирах го с мляко с копър. Много добре се получи, имайки предвид, че в огретена няма подправки освен ч. пипвр.
[Изпробвана]
14 Яну 2018
# 40
stani73
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е много сполучлива и е любама в нашето семейство.
[Изпробвана]
19 Ное 2017
# 39
Rali_Morfis
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Бързо, много вкусно, сполучливо винаги! Благодаря за рецептата! Стана любима вкъщи.
[Изпробвана]
4 Авг 2016
снимки от
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27 27 Юли 2015
# 38
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана.
[Изпробвана]
27 Юли 2015
# 37
tinka_one
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Вкусотия! Аз добавих и шунка, стана уникално. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
21 Юли 2015
снимки от
tinka_one
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25Снимка 26 21 Юли 2015
# 36
Snejito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятен е огретена! Правя го много пъти вече и винаги е неустоим!12 Юни 2015
снимки от
Snejito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 24 12 Юни 2015
# 35
FORCEY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Определено много вкусно мирише от кухнята... със сигурност е станало фантазия... Благодаря много
[Изпробвана]
15 Яну 2015
# 34
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна - имам я същата в една много стара готварска книга от майка ми. Много я обичаме, защото винаги се получава страхотен огретен. :)
[Изпробвана]
2 Ное 2014
# 33
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ми хареса рецептата. Този аромат на масло е просто невероятен. Определено е най-добрият огретен, който съм приготвяла. Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
11 Май 2014
# 32
kadrina
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана разкошен. Никога не бях правила огретен с бешамел, но останах много приятно изненадана. Обикновено на огретена все му липсваше нещо и беше някак воднист и безвкусен. Този е супер и вече само така ще го приготвям. Благодаря за рецептата, Цвети!
[Изпробвана]
30 Апр 2014
# 31
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ами то това е тортия, което вие казвате, по-скоро огретенът наподобява пататник.19 Яну 2014
# 30
la.Rioja
виртуоз с тиган
В Аржентина се прави по този начин tаrta, но с пържени картофи и по-малка форма... Аз я правя в тиган. Върху пърженитр картофи изливам разбитите яйца, заедно с подправки по избор. Оставям на котлона до готовност на яйцата - бързо и лесно...!19 Яну 2014
# 29
Snejito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи! Благодаря за хубавата рецепта! :)
[Изпробвана]
20 Ное 2013
# 28
borovinkovna
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
благодаря за рецептата :) поздрави
[Изпробвана]
1 Окт 2013
# 27
tesa
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много лесна и вкусна рецепта! :)
[Изпробвана]
30 Авг 2013
# 26
ivelinakoleva81
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Има само една думичка за тази рецепта и тя е фантазия!
[Изпробвана]
2 Авг 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 23 19 Мар 2013
# 25
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
С риск да повторя всичко казано до тук, но и аз мисля че рецептата е страхотна! Получи се много вкусен огретен! :)
[Изпробвана]
19 Мар 2013
# 24
tisho.1979
аматьор с виличка
Здравейте Огретен ще станели със горно запичане9 Окт 2012
# 23
vavica
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Най-вкусният огретен, който съм яла, а и приготвяла :)
[Изпробвана]
7 Юли 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21Снимка 22 6 Юли 2012
# 22
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много го обичаме! У дома е едно от най-любимите яденета :)
[Изпробвана]
6 Юли 2012
снимки от
mai4ka_91
аматьор с виличка
Снимка 20 27 Мар 2012
# 21
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Прекрасно стана! Точно преди да сервирам, наръсих с пресен магданоз.
[Изпробвана]
25 Мар 2012
# 20
nigh7wish
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Една от любимите ми рецепти! Много вкусно!
[Изпробвана]
28 Яну 2012
# 19
gotvach-at
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много, много вкусно стана и всички го харесаха. Благодаря за рецептата. :)
[Изпробвана]
20 Яну 2012
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
Снимка 19 7 Яну 2012
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18 16 Апр 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17 13 Апр 2010
# 18
iv_mikova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотно ястие! Мъжът ми го приготви и се получи страхотно! Огретена ще стане едно от любимите и бързи ястия за нас! :)
[Изпробвана]
1 Апр 2010
снимки от
plamita_
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15Снимка 16 26 Мар 2010
# 17
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно, на моето момченце му хареса много. Ще го приготвям често.
[Изпробвана]
26 Мар 2010
# 16
Atlantida
магьосник в кухнята
Много апетитно чак ми се дояде :)26 Мар 2010
# 15
elityyy79
виртуоз с тиган
Оооо, обожавам огретен, мога да го ям по-всяко време, и не само аз, а и цялото ми семейство!26 Мар 2010
# 14
plamita_
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
много лесно се приготвя и наистина е много вкусен! Всички вкъщи също много го харесаха :)
[Изпробвана]
26 Мар 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13 26 Фев 2010
# 13
CVETETTO
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Благодаря ви момичета за хубавите отзиви и прекрасните снимки,22 Фев 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10Снимка 11 12 Фев 2010
# 12
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен, лесен и чудесен огретен! Браво!
[Изпробвана]
12 Фев 2010
снимки от
vixa
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 9 Фев 2010
# 11
vixa
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много добра рецепта. Много вкусно станаа :)
[Изпробвана]
9 Фев 2010
# 10
magnolia777
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
невероятна вкусотия! Браво!
[Изпробвана]
14 Яну 2010
снимки от
sladka77
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 8 Дек 2009
# 9
zuza2003
майстор с шприц
задължително ще се пробва много добре звучи8 Дек 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.