Печени картофи върху сол
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 39 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lu4a
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • сол около 300 г (нормална сол)
  • • 50 мл олио или 50 г масло
Начин на приготвяне
Картофите трябва да не са пресни, но и да не са с много дебела кора. Избирате количеството на картофите според тавата или гостите си. Измивате ги, нарязвате ги на две. Покривате дъното на тавата със солта и обръщате картофите върху нея с дупетата нагоре. Върху всеки картоф поръсвате с олиото или мажете с маслото. Печете на 200-250С около 20-25 минути или докато коричката малко се набръчка. Когато станат готови, изчаквате сами да се отделят от солта и сервирате като гарнитура.
Рецептата е добавена от krasta_vica на 23 Януари 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Великолепна гарнитура, която може да се консумира и като самостоятелно ястие. Картофите придобиват лек солен вкус и са много крехки. В случая съм ги ползвал като гарнитура към Свински ребра по Мадридски :)
[Изпробвана]
11 Юли 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 11 Юли 2018
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 7 Юли 2018
# 6
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Картофите станаха страхотни. Направих ги върху хималайска сол. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
7 Юли 2018
# 5
nikitTooo
виртуоз с тиган
Много интересна рецепта, пиле правя върху морска сол, мо с картофи не съм пробвала. Супер лесна ми се вижда, както с пилето. Благодаря за идеята.18 Фев 2014
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 25 Яну 2012
# 4
krasta_vica
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Не съм ги правила с морска сол, но следващия път и аз ще пробвам така. Надявам се да са ви харесали. Изглеждат чудесно на снимката.25 Яну 2012
# 3
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги с морска сол. Станаха супер вкусни и лесни. Отне ми повече време да се набърчи кожичката - около 45 мин.
[Изпробвана]
25 Яну 2012
# 2
krasta_vica
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Солта е нормална, каквато слагаме на ястията си.24 Яну 2012
# 1
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Солта нормална ли или едра морска? Върху сол съм пекла пиле, риба в морска сол съм правила и за това питам. Ястията стават супер. непременно ще пробвам и картофките.24 Яну 2012



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.