Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Песто с орехи
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване60 г средата на хляб
  • Добави в списъка за пазаруванепрясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сирене пармезан
Начин на приготвяне
Сложете орехите във вода и варете 5 минути, за да ги изчистите от люспите. Ако искате да усещате леко горчивия вкус на ореха не ги чистете. Накиснете хляба в млякото, а след това го изстискайте добре. Сложете в миксер орехите, чесъна, изстисканият хляб, олио и сол. Смелете до получаване на хомогенен и кремообразен сос. Добавете настърган пармезан и ако е много гъст соса добавете мляко.
По желание може да се добави течна сметана.

Традиционно се ползва за pansotti (вид равиоли), характерни за генуезката кулинарна кухня, но също така може и с други видове паста като спагети, талятели, ньоки, фусили, пенне. Също така стават вкусни брускети.
Рецептата е добавена от Slavina на 30 Септември 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 30 Сеп 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот Krasi0408от gigiот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот emilevtimovот emilevtimovот emilevtimovот emilevtimovот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от zlareот zlareот gigi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.