Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Песто с орехи
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
  • • 200 г орехови ядки
  • • 1 скилидка чесън
  • • 60 г средата на хляб
  • • прясно мляко
  • • 3 с.л. олио
  • • сол
  • • 2 с.л. сирене пармезан
Начин на приготвяне
Сложете орехите във вода и варете 5 минути, за да ги изчистите от люспите. Ако искате да усещате леко горчивия вкус на ореха не ги чистете. Накиснете хляба в млякото, а след това го изстискайте добре. Сложете в миксер орехите, чесъна, изстисканият хляб, олио и сол. Смелете до получаване на хомогенен и кремообразен сос. Добавете настърган пармезан и ако е много гъст соса добавете мляко.
По желание може да се добави течна сметана.

Традиционно се ползва за pansotti (вид равиоли), характерни за генуезката кулинарна кухня, но също така може и с други видове паста като спагети, талятели, ньоки, фусили, пенне. Също така стават вкусни брускети.
Рецептата е добавена от Slavina на 30 Септември 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 30 Сеп 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Meri_Popinsот ronicatот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот geschот zlareот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.